ทดสอบสหัสเดชอีกครั้ง

สหัสเดชเตรียมตัวมาได้เกือบเดือน...เห็นจะได้  บ่ายวันนี้ผมลงไปกระซิบบอกว่า "เดี๋ยวไปขึ้นดอยฮางด้วยกัน!"

 

อยากทดสอบอีกครั้งครับ เผื่อมีโอกาสปั่นไปไกล ๆ จะได้มั่นใจในสมรรถภาพจักรยาน  วัดพระธาตุดอยฮาง (3) อยู่ไม่ไกลจากบ้านห้างฉัตร (1) ผมคิดว่าจะเดินทางแบบเช้าไปเย็นกลับ โดยไม่ต้องติดแพนเนียร์คู่หน้า...   

 

 

บนเส้นทางประมาณ 16 กิโลเมตร จากร้านเปียโนห้างฉัตร (1) ผมกะว่าจะไม่แวะวัดใด ๆ เพราะไปเก็บภาพมาหมดแล้ว รวมทั้งวัดต้นผึ้ง (2) ด้วย...

 

 

แม้ว่ากรมอุตุฯ เตือนให้รับมือกับ “พายุลูกใหม่” ว่า...

ภาคเหนือและภาคกลางตอนบนจะได้รับผลกระทบในช่วงวันที่ 31 ส.ค. 68 โดยเฉพาะจังหวัดน่านตอนล่าง แพร่ อุตรดิตถ์ เพชรบูรณ์ พิษณุโลก พิจิตร สุโขทัย ตาก กำแพงเพชร เชียงใหม่ ลำปาง ลำพูน แม่ฮ่องสอน และนครสวรรค์...

ภาพจาก prachachat.net - ขอขอบคุณ

พรุ่งนี้หากท้องฟ้ายังคงแจ่มใส...ผมกับสหัสเดชน่าจะได้ไปดอยฮาง

คู่มือท่องเที่ยวไต้หวันแจกฟรี

ไต้หวันเป็นอีกประเทศหนึ่งซึ่งอาจจะกล่าวได้ว่าเป็นสวรรค์ของนักปั่นจักรยานท่องโลก...

  

ภาพจาก taiwantourism.org/th - ขอขอบคุณ

ผมมีหนังสือหนา 208 หน้าอยู่เล่มนึง ชื่อว่า "ชีวิตไม่ทิ้งให้ว่างเปล่า" 

 

เป็นเรื่องราวของคุณลุง "หลินจินเปียว" ผู้สร้างจักรยานแบรนด์ Giant เมื่อตัดสินใจออกปั่นจักรยาน (ฝันให้เป็นจริง) รอบเกาะไต้หวันเมื่ออายุได้ 73 ปี

 

ภาพสแกนจากหนังสือ "ชีวิตไม่ทิ้งให้ว่างเปล่า" 

 

ผมมิอาจเพิ่ม "ปั่นรอบเกาะไต้หวัน" ลงใน bucket list ของตัวเองได้ เพราะรู้ตัวดีว่าไม่ไหวแล้ว ก็ได้แต่ดูคลิปใน YouTube และอ่านหนังสือ...

ภาพจากคลิปใน YouTube ของ Yuthana Witthayanuluck - ขอขอบคุณ

หากเพื่อน ๆ อยากอ่านหนังสือเกี่ยวกับการท่องเที่ยวในไต้หวัน สามารถดาวน์โหลดมาอ่านได้ฟรีนะครับ หนังสือดี ๆ ทั้งนั้น โดยเข้าไปในเว็บ "ท่องเที่ยวไต้หวัน"

คลิกที่ มุมดาวน์โหลด แล้วเลือกหนังสือที่อยากอ่านเล้ย...

 

หนังสือ 42 เล่ม เป็นไฟล์ PDF เนื้อหามีทั้งภาษาอังกฤษและไทย พร้อมภาพประกอบสวยงาม... 

 

ขอบคุณคู่มือท่องเที่ยวจากไต้หวันครับ...

คิดถึงบ้านแม่ตะไคร้

ตาแก่เมืองรถม้าเสียใจไม่น้อยกับความเสียหายอันเกิดจากพายุคาจิกิในพื้นที่หลายแห่ง !

 

ภาพข่าวจาก Nature Damage - ขอขอบคุณ

  

จากอีสานบึงกาฬไปจนถึงเหนือสุดแม่ฮ่องสอน... 

 

ภาพข่าวจากอินเทอร์เน็ต - ขอขอบคุณ

ภาพข่าวจากอินเทอร์เน็ต - ขอขอบคุณ

 

บ้านแม่ตะไคร้ ตำบลทาเหนือ อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ก็โดน วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี กล่าวว่า...

แม่ออน เป็นอำเภอขนาดเล็กในจังหวัดเชียงใหม่ พื้นที่มีทั้งภูเขาและที่ราบสำหรับทำเกษตรกรรม นับเป็นพื้นที่รอบนอกสุดของเมืองเชียงใหม่ มีแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญได้แก่ วัดพระธาตุดอยผาตั้ง น้ำพุร้อนสันกำแพง ถ้ำเมืองออน น้ำตกแม่กำปอง หมู่บ้านโฮมสเตย์แม่กำปอง และวังเย็น เกษตรกรส่วนใหญ่นิยมเลี้ยงโคนมซึ่งเกือบจะเป็นอาชีพหลักของแต่ละครอบครัวในอำเภอแม่ออน  

 

ภาพ capture จากคลิปวิดีโอของบ่าวเหนือพาลุย - ขอขอบคุณ

 

 

วัวควายก็เดือดร้อนกันไปหมด...

 

น้ำป่าไหลหลาก เพื่อน ๆ เห็นรูปปั้นสูงใหญ่แต่ไกล ๆ มั้ยครับ?

 

 

ตรงนั้นคือวัดแม่ตะไคร้ซึ่งไม่ใหญ่ไม่สร้าง...

 

3 ปีที่แล้วผมปั่นจักรยานจากบ้านห้างฉัตรไปอำเภอแม่ออน เคยโพสต์เรื่องราวและภาพการไปเยือนแดนนรกโลกันต์ วัดแม่ตะไคร้ เอาไว้

 

 

ทริปปั่นจักรยานครั้งนั้น ผมไปกับเจ้า Bruiser จักรยานเสือภูเขาซึ่งซื้อเฟรมจากร้านจักรยานที่แม่สอดมา DIY มีกระเป๋าตูดมดใช้บรรจุเต็นท์และถุงนอนไปด้วย...

 

 

วัดแม่ตะไคร้ - ขออาศัยนอนได้ ทีแรกก็ว่าจะค้างคืนที่ศาลาวัด

 

 

 

 

แต่แล้ว...ผมกลับปั่นขึ้นเขาไปตั้งเต็นท์นอน ณ ความสูง ๗๖๐ เมตร 

เจ้า Bruiser คงอยากจะไปอย่างนั้นอีก แต่สหัสเดชขวางเอาไว้

นางฟ้าผู้มาเยือน

วันนี้ไม่คาดคิดมาก่อนเลยว่า...นางฟ้าจะมาปรากฏกายที่บ้าน

 

ภาพจาก Facebook ของ Emmie - ขอขอบคุณ

หลานเอ็ม นางฟ้าแห่งการบินไทยแวะมาเยี่ยมเยียนถึงบ้านพร้อมกับของฝาก ในยามบ่ายขณะที่เมฆฝนบนท้องฟ้าเริ่มจับตัวทะมึนอยู่เหนือห้างฉัตร

นับเป็นโอกาสดีที่บ้าน HBH ได้เปิดประตูต้อนรับสาวสวยกล้าเก่ง...

Emmie คือนางฟ้าผู้เดินทางไปทั่วโลก เมื่อเร็ว ๆ นี้ผมเห็นไปถ่ายรูปหอนาฬิกากล็อกเกนชปีล(Glockenspiel) มิวนิค ประเทศเยอรมนี ขออนุญาตนำภาพมาลงหน่อยนะ (หอนาฬิกาแห่งนี้ตาแก่เมืองรถม้าก็เคยไปยืนดู แต่เสียดายที่ไม่ได้ดื่มเบียร์สด) 

 ภาพจาก Facebook ของ Emmie - ขอขอบคุณ

Facebook Explorer World กล่าวว่า...

หอนาฬิกากล็อกเกนชปีล (Glockenspiel) ตั้งอยู่ที่จัตุรัสมารีเอินพลัทซ์ ในเมืองมิวนิก ประเทศเยอรมนี สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1908 เป็นหอนาฬิกาสไตล์นีโอโกธิกที่มีความสูงกว่า 85 เมตร ภายในมีกลไกนาฬิกาพร้อมรูปปั้นขนาดเท่าคนจริงจำนวน 32 ตัว ซึ่งจะเคลื่อนไหวแสดงเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์สองเหตุการณ์สำคัญของเมืองมิวนิก ได้แก่ การเฉลิมฉลองการแต่งงานของดยุกวิลเฮล์มที่ 5 ในปี ค.ศ. 1568 และการเต้นรำของช่างทำถังไม้ในช่วงโรคระบาดในศตวรรษที่ 17 การแสดงนี้ใช้เวลา 15 นาที และมีเสียงระฆังประกอบเพลงดั้งเดิม

วันนี้หลานเอ็มไม่ได้ยืนอยู่ที่หอคอย Glockenspiet แต่มายืนอยู่หน้าบ้านลุงน้ำชา...

 

งามสง่าสมกับเป็นนางฟ้าการบินไทย... 

ภาพจาก Emmie - ขอขอบคุณ

ใจดีมากกก... ไปญี่ปุ่นก็ซื้อหลงจังมาให้เพื่อปลอบใจตาแก่ผู้สูญเสียอู่หลง

ขับรถคนเดียวจากแพร่ไปเชียงใหม่ ใจถึงมาก ๆ

 

ไปแล้วครับ...นางฟ้าผู้แสนดี! 

GOD will never forsake me but send an angel to cheer me up.

one big meal a day

พายุคาจิกิแผลงฤทธิ์ไปถึงจังหวัดแม่ฮ่องสอน ทำให้เกิดน้ำท่วมฉับพลัน 2 ตำบล 7 หมู่บ้าน ผมเห็นภาพแล้วรู้สึกเศร้าใจยิ่งนัก!!

ภาพจาก thebangkokinsight.com - ขอขอบคุณ

อยู่บ้านห้างฉัตรผมเจอแค่ฝนและวันที่ฟ้าปิดเพียงวันเดียว วันนี้ท้องฟ้าแจ่มใสแย้ว!

แสงแดดแรงพอที่จะทำให้ได้กระแสไฟฟ้าจากแผงโซล่าเซลล์ไต่ขึ้นเกิน 10 แอมป์...

สำหรับอาหารกลางวัน คงต้องทำผัดกะเพราอีกซักมื้อ ผมขึ้นมาหาใบกะเพราบนดาดฟ้า...

 

เว็บ hdmall.co.th กล่าวถึงคุณค่าทางโภชนาการของกะเพราว่า...

อุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินเอ และเบต้าแคโรทีน  รองลงมาได้แก่  คาร์โบไฮเดรต ไขมัน  วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ไนอะซีน  น้ำ  วิตามินซี  ธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก

กิ่งกะเพราปักชำไว้...ผลิใบให้ได้เก็บกิน

 

 

อาหารของผมแต่ละมื้อทำง่าย ๆ ครับ แค่เตรียมส่วนผสม (ingredient) ให้พร้อม... 

 

  

ลงกระทะแล้วใช้เวลาไม่นาน ได้อาหารจานใหญ่ให้กิน...ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าเป็นอาหารของคนหรือยักษ์??

 

แต่ผมกินหมดครับ แถมยังล้างปากด้วยคุ้กกี้ถั่วพิสตาชีโอทำเองอีกหนึ่งชิ้น...

 

ขออภัย...สำหรับเรื่องไร้สาระของตาแก่บ้านห้างฉัตร

ขนมปังเมล็ดแฟลกซ์

ฟ้าเปิดเช้านี้... ผมเห็นแสงแดดเริ่มสาดส่องบนดาดฟ้า  

 

 

ต้นไม้ใบหญ้าผลิดอกออกใบ ทำให้ใจตาแก่บ้านห้างฉัตรรู้สึกเบิกบาน... 

 

  

เมฆยังคงปิดบังมิให้มองเห็นยอดดอยขุนตาน... 

แค่ 7 โมงกว่า ระบบโซล่าเซลล์ก็เริ่มชาร์จแล้ว เดี๋ยวใกล้ ๆ เที่ยงกระแสจะขึ้นไปถึง 15 แอมป์...

 

วันนี้ผมทำขนมปังเมล็ดแฟลกซ์ เมื่อเห็นว่าขนมปังโฮลวีทที่ทำไว้ใกล้หมดแล้ว ผมทำขนมปังครั้งนึงกินได้หนึ่งสัปดาห์...

 

 

เว็บ pobpad.com อธิบายว่า...

เมล็ดแฟลกซ์ (Flax Seed) เป็นเมล็ดพืชขนาดเล็กที่ได้จากต้นแฟลกซ์ มีทั้งชนิดสีน้ำตาลและสีทอง เป็นธัญพืชที่หลายคนนิยมนำมารับประทานเนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารต่าง ๆ เช่น ใยอาหารและกรดไขมันจำเป็นที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งอาจมีส่วนช่วยเรื่องการทำงานของหัวใจและระบบย่อยอาหาร รวมทั้งช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด 

  

 

 

 เวลากินก็ราดน้ำผึ้งซะหน่อย...

 

นาน ๆ ทำทีครับ...เมล็ดแฟลกซ์ กินมากไปก็ไม่ดี!