ถูกแต่ดี...มีประโยชน์

ไปปั่นจักรยานที่ไหน สายตาตาลุงแก่มักมองหาข้าวโพดที่แม่ค้านำมาขายตามข้างทางอยู่เสมอ เป็นของถูกที่ข่วยให้อิ่มท้องและเสริมพลังได้มากทีเดียว

วันนี้ไปตลาดสดบ้านปันง้าว ผมซื้อมา ๔ ฝักใหญ่ ราคา ๓๐ บาท ต้องเอามาต้มเอง...

 

 

ต้มง่าย...ไม่นานก็ได้กิน หรือหักครึ่งใส่ไมโครเวฟก็เอามาแทะได้จ้า

 

 

ผมชอบซื้อไข่เป็ดมากกว่าไข่ไก่ ๑๐ ฟอง ๕๐ บาท ดีกว่าไข่ไก่เครียดของเจ้าสัวที่เลี้ยงในกรงแล้วโด๊ปด้วยสารเร่ง อย่างไข่เป็ดที่มีรอยโคลนดินยังติดอยู่ แสดงว่าเป็นเป็ดเลึ้ยงตามธรรมชาติของชาวบ้านผู้เก็บไว้เหลือกินก็นำมาขาย เป็นไข่จากเป็ดอารมณ์ดี ไม่ต้องใช้สารเคมีเพิ่มสีให้ไข่แดง...

 

ลูกใหญ่กว่าไข่ไก่ แค่สองฟอง ๑๐ บาทก็พอผัดกับมะเขือเทศแลต้นหอม จานนี้รวมค่าแก๊สค่าน้ำมันแล้วไม่เกินซาวบาท กินได้สองคน

 

 

เนี่ยยิ่งถูกใหญ่ ผัดผักกวางตุ้งควันโขมง ถ้วยนี้มื้อเดียว...กินไม่หมด 

เว็บ medthai.com กล่าวถึงประโยชน์ของผักกวางตุ้งว่า...

ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ช่วยบำรุงและรักษาสายตา เสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งและโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ

ซื้อมามัดเดียว ๑๐ บาท ถามแม่ค้าว่า "บ่ามียาฆ่าแมลงน้อ?" แม่ค้าตอบว่า "บ่าหมี...ปลูกกิ๋๋นเอง เหลือก่อเอามาขาย"  ผมเอามาผัดโดยไม่ใส่ผงชูรส เติมแค่ซอสฝาเขียวกับน้ำปลา ก็อร่อยแย้ว!  

คงไม่อร่อยเหมือนลุงหยางผัด... 

ภาพจาก facebook ลุงหยาง - ขอขอบคุณ

 แต่มันก็ทำให้ผมกับพี่ชายอยู่ได้ ด้วยค่าอาหารมื่อละไม่กี่บาท!