น้ำหนักตัวตาแก่บ้านห้างฉัตรลดจาก 82 กิโลกรัมลงมาเหลือเพียง 67.5 กิโลกรัม รู้สึกเบาเนื้อเบาตัว หลายเดือนมาแล้ววัดค่าความดันโลหิตตัวบน (Systolic Blood Pressure) ไม่เคยเกิน 120 mmHg
ทุกวันนี้ตาแก่บ้านห้างฉัตรกินอาหารวันละ 2 มื้อ ตอนเช้าเริ่มต้นด้วยน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ + ผงกานพลูติดปลายช้อนชา นั่งดื่มช้า ๆ ลิ้มรสความหอมหวาน จากนั้นก็ชงมูสลี่ 2 ช้อนโต๊ะ + นมผง 1 ช้อนโต๊ะ กับน้ำร้อนครึ่งแก้ว กินกับขนมปังทาเนย 1 แผ่น แล้วตบตูดด้วยกาแฟดำ 1 ถ้วยเล็ก...

ส่วนอาหารกลางวันนั้นหนักหน่อย กินข้าวครับ กับข้าวก็ทำเองอย่างสองอย่างตามที่มีอยู่! อย่างเช่นวันนี้ ผมผัดกะเพราโปรตีนเกษตร วัตถุดิบก็มีเท่าที่หาได้คือ โปรตีนเกษตร หอมหัวใหญ่ กระเทียม พริกขี้หนู ถั่วฝักยาว และกะเพราแดงที่เก็บมาจากสวนอู่หลง..
ผัดแบบง่าย ๆ ใช้เวลาไม่นาน...กลิ่นกะเพราตลบอบอวน
.jpg)
พอดีเมื่อเช้าไปซื้อไข่ 10 ฟอง ทำแตกซะหนึ่ง เลยต้องเอามาทำไข่เจียว กินกับน้ำพริกกะปิ...
ไม่ต้องคิดเรื่องกินอีกแล้ว แต่ละวันผมใช้เงินเป็นค่าอาหารไม่มาก เนื่องจากกินน้อย กินคนเดียว จึงอยากจั่วหัววันนี้ว่า "รวยไม่ไหวแล้ว!" ในที่นี้มิได้หมายความว่ารวยเงินรวยทองนะครับ ผมไม่อยากได้ ปัจจัยสี่มีครบแล้ว แค่อยู่ได้เช่นนี้ก็พอ
รวยด้วยอาหารการกินที่สมบูรณ์และพอเพียง ประกอบกับความสุขในชีวิตเรียบง่าย แค่นี้ผมก็รวยไม่ไหวแล้วจริง ๆ

.jpg)
.jpg)

No comments:
Post a Comment