ขนมปังโฮลวีท

คุณหมอพรเทพเคยบอกผมว่ากินขนมปัง ๑ แผ่นก็เหมือนกินข้าว ๑ จาน...

 

 

ข้าวขาว ๑๐๐ กรัมให้พลังงาน ๑๓๐ กิโลแแคลอรี่, โปรตีน ๒.๗ กรัม, คาร์โบไฮเดรต ๒๘.๒ กรัม, ไขมัน ๐.๓ กรัม  ผมขอนำภาพ "ข้าวทัพพีเดียวมีกี่แคล!?" จาก beautyseefirst.com มาโพสต์ด้วยอีก ๑ บาน...

 

ภาพจาก beautyseefirst.com - ขอขอบคุณ

ที่บ้านมีข้าวสารที่น้องส่งให้มาจากอุตรดิตถ์สำรองไว้มากมาย ปกติแล้วไม่ค่อยอยากกินข้าวขาวแต่ก็หุงกิน...ผมพยายามไม่บริโภคมากเพราะแก่แล้ว แค่ ๑ ทัพพีก็พอ ช่วงหลังมานี้ก็หัดทำขนมปังกินโดยใช้แป้งโฮลวีท  

 

เนื้อขนมปังที่ผมทำแน่นและอุดมด้วยสารอาหาร เว็บ smk.co.th กล่าวว่า... 

ขนมปังโฮลวีทและขนมปังขาวแบบแผ่นน้ำหนัก ๒๕ กรัม มีสารอาหารสำคัญที่แตกต่างกันดังนี้...

ขนมปังโฮลวีท - พลังงาน ๗๖ กิโลแคลอรี่  ไขมัน ๑.๐๒ กรัม น้ำตาล ๑.๔๔ กรัม  ไฟเบอร์ ๑๙ กรัม  โซเดียม ๑๔๑ มิลลิกรัม คาร์โบไฮเดรต ๑๒.๗๙ กรัม     ขนมปังขาว - พลังงาน ๖๖ กิโลแคลอรี่ ไขมัน ๐.๘๓ กรัม  น้ำตาล ๑.๔๒ กรัม  ไฟเบอร์ ๑.๗ กรัม  โซเดียม ๑๒๒   มิลลิกรัม  คาร์โบไฮเดรต ๑๒.๓๖ กรัม

ทำครั้งนึง...ผมเก็บไว้กินนานเป็นอาทิตย์!

 

เดี๋ยวนี้ไม่เคยซื้อหนมปังกินเลยครับ!