ตาแก่บ้านห้างฉัตรกำลังเตรียมเสบียง เพื่อออกไปปั่นจักรยานใน FB Trip ครั้งต่อไป!
มันง่ายมาก เดี๋ยวนี้ทำขนมปังผมไม่ต้องให้มือเปรอะแป้งอีกต่อไป (ไม่เหมือนตอนหัดทำใหม่ ๆ) แล้วก็ไม่ใช้เครื่องทำขนมปังมานานแล้วด้วย มีแค่พายไม้กับพายพลาสติกเท่านั้น...ผมผสมและนวดแป้งโดยใช้เวลาไม่มาก ส่วนระยะเวลาในการอบด้วยเตาแก๊สก็แค่เพียง 20-30 นาที
ใช้แป้งโฮลวีทสั่งซื้อมาราคากิโลกรัมละ 48 บาท ทำแต่ละครั้งใช้แป้ง 3 ถ้วยตวงหรือน้ำหนักประมาณ 250-300 กรัม ดังนั้นเมื่อคิดค่าส่วนผสมอย่างอื่น รวมค่าแก๊สด้วยแล้ว ต้นทุนก็น่าจะประมาณ 20 บาทได้ขนมปังโฮลวีทก้อนใหญ่อย่างที่เห็น...
นุ่ม หอม มีคุณค่าทางอาหาร...
อยู่ได้จ้า...ไม่ต้องเอาเงินหมื่นบาทมาให้ผมนะ (ไม่อยากได้เว้ย)
1 comment:
ดูเนื้อสม่ำเสมอดี ลองผสมเรียล ลูกเกด กล้วยตากหั่นเล็กๆ เพิ่มลงไปให้ดูเป้นผู้ดี เพิ่มใยอาหารน่าจะดีนะครับ เผื่อค้นได้สูตรทำเป็นอาชีพเสริมขายออนไลน์ได้ครับ
Post a Comment