Showing posts with label ประหยัด. Show all posts
Showing posts with label ประหยัด. Show all posts

Tuesday, January 21, 2020

with all my best wishes

อยากบอกเพื่อน ๆ ว่า... ความรัก ความอาทรและห่วงใย ยังคงอยู่ในใจผมตลอดเวลา ขอส่งความปรารถนาดีมายังเพื่อนทุกคน (รวมทั้งบรรดาสรรพสัตว์ทั้งหลาย) ด้วยความจริงใจ...


ภาพจาก postcard ที่ผมซื้อส่งให้เพื่อน....
คิดถึงเด็กนักเรียนที่เคยสอนอย่างน้องเมเปิ้ลซึ่งป่านนี้คงโตเป็นสาวแล้ว อีกไม่นานคนแก่อย่างผมก็ต้องจากไปซึ่งก็คงไม่มีอะไรฝากไว้กับโลกใบนี้เพราะไม่มีความสามารถพอที่จะสร้างผลงานได้เป็นชิ้นเป็นอัน... 


ท้องฟ้าปกคลุมด้วยหมอกควัน เป็นอีกวันนึงที่ผมมองไม่เห็นภาพภูเขาสวยงามทางด้านทิศเหนือ มีแต่เจ้าไดโนเสาร์ยังคงยืนอยู่ข้างโกดังโรงสี  มันไม่ยอมเคลื่อนไหวยามไร้ลม


หัวเข่าข้างขวายังคงสร้างปัญหาให้เป็นพัก ๆ วันดีคืนดีมันก็เกิดอาการเอ็นสะแม้ง (เส้นพลิก) จนผมเดินไม่ได้


คิดถึงการเดินทางครั้งสุดท้าย (final trip) ที่ตั้งใจว่าจะไปตั้งเต็นท์นอนรอนแรมไปจนถึงนิวซีแลนด์ ถ้าหัวเข่าไม่ดีอย่างนี้ผมจะทำอย่างไร?

ภาพตั้งเต็นท์นอนที่ campsite ใน Australia
ทุกวันนี้ไม่สามารถออกไปซ้อมปั่นจักรยานหรือวิ่งเหมือนแต่ก่อน แต่ผมก็มีวิธีที่จะออกกำลังกล้ามเนื้อพอมิให้ร่างกายทรุดโทรมลงเร็วเกินไป... 


ต้องล้างผักและล้างชามมากมายในแต่ละวัน 


แทนที่จะปล่อยน้ำทิ้งลงไปเปล่า ๆ  ผมก็เทมันลงถังที่เตรียมไว้...



พอได้เต็มถัง ก็ค่อย ๆ หิ้วเดินขึ้นบันไดไปบนดาดฟ้า...



นำไปรดให้กับต้นไม้ที่ปลูกไว้...



เพียงแต่ต้องระวังเวลาขึ้นลง ผมใช้มือนึงหิ้วถัง อีกมือยึดราวบันไดให้มั่น การเดินหิ้วน้ำขึ้นไปบนดาดฟ้าวันละกว่า ๑๐ รอบทำให้ได้ออกกำลังโดยไม่ต้องไปวิ่งหรือปั่นจักรยาน นอกจากนั้นยังประหยัดน้ำที่ใช้รดต้นไม้ได้อีกวันละ ๑๐ ถังเป็นอย่างน้อย...


อีกไม่กี่เดือนก็ต้องเจอกับสภาวะขาดแคลนน้ำกันแล้ว... เพื่อน ๆ เตรียมพร้อมหรือยังครับ?

Saturday, October 29, 2016

กินอย่างประหยัด

เย็นนี้ขอเปลี่ยนหน้าที่จากช่างเหอะมาเป็นพ่อครัว (มือสอง) ลงมือถือตะหลิวทำในสิ่งที่เคยทำคือ "เห็ดหูหนูผิดขิง" ผมหั่นเตรียมเห็ดหูหนู, โปรตีนเกษตร, ขิง และหอมหัวใหญ่ เอาไว้ก่อน!  


พร้อมแล้วก็ลงกระทะโดยใช้น้ำมันมะพร้าว เสร็จแล้วจ้า!  ดูเยอะจัง...เหมือนว่าจะทำเลี้ยงคนเป็นสิบ (ฮา)


จากนั้นก็ขึ้นไปบนดาดฟ้าพร้อมกับกล้องถ่ายรูป... เก็บภาพ green workshop มา ๑ บาน


ทดลองซูมดูหน่อย...


แดดใกล้หมดแล้ว...


ถึงเวลาเก็บกล้วยที่ตากไว้...


ทุกวันนี้ "กล้วยน้ำว้า" ราคาแพงมาก หวีละ ๒๐-๓๐ บาท ที่จะไปซื้อหวีละ ๕ บาทจากตลาดเก๊าจาวมาตากนั้นคงไม่มีอีกแล้ว!  ปีหน้าสภาพเศรษฐกิจะแย่สุด และอาจแถมด้วยภัยพิบัติ ไม่มีใครช่วยเราได้ นอกจากตัวของเราเอง การจับจ่ายใช้สอยในเรื่องอาหารการกินก็ต้องหันมาประหยัดให้ได้มากที่สุดเท่าที่ทำได้ ที่เขียนวันนี้ก็เพียงแค่อยากแนะนำอาหารราคาถูก ซึ่งอาจช่วยให้อยู่รอดได้ในวิกฤตที่ใคร ๆ ก็ไม่อยากให้เกิดในอนาคต...


ด้วยรักและห่วงใยครับผม!