ปัจจุบันนี้มีคนจำนวนไม่น้อยที่หลีกเลี่ยงการรับประทานเนื้อสัตว์ประเภทเนื้อวัว หมู และเป็ดไก่ แล้วหันไปบริโภคเนื้อปลา บางท่านอาจชอบอาหารพื้นเมืองที่เรียกว่า"ไส้อั่ว" แต่ปัญหาอยู่ตรงที่ไส้อั่วทั่ว ๆ ไปทำด้วยเนื้อหมู!!
ไส้อั่วหมู - ภาพจากอินเทอร์เน็ต |
บนถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ลำปาง-เชียงใหม่ (ทางหลวงหมายเลข 11) ถ้ามาจากเชียงใหม่ พอเลยสถานีตำรวจภูธรอำเภอห้างฉัตร (1) ผ่านหน้า อบต.ห้างฉัตร (2) ซึ่งอยู่ทางด้านขวามือ ไปอีกประมาณ ๑ กิโลเมตรจะเห็นหลังคาสีน้ำเงินของ "ตลาดต้นเงิน" (3) อยู่ทางด้านซ้าย...
ปั่นจักรยานไปก็ได้ แต่เวลาจูงรถข้ามถนนต้องระวังให้มาก เพราะรถบนทางหลวงวิ่งเร็ว...
มองหาดูนะ มีเจ้าเดียวเท่านั้นที่ขายไส้อั่วปลา...
กิโลกรัมละ ๔๐๐ บาท แพงกว่าไส้อั่วหมู... ไส้อั่วปลาหน้าตาเป็นอย่างนี้ครับ
กิ๋นกั๊บข้าวนึ่งฮ้อน ๆ ลำแต้ลำว่า !!
No comments:
Post a Comment