"ร้านก๋วยเตี๋ยวไทยโบราณ" อยู่บนทางหลวงหมายเลข ๑๑ ถ้ามุ่งหน้าไปเชียงใหม่จะอยู่ด้านซ้ายมือ (2) ห่างจากสี่แยกนาก่วม (1) ประมาณ ๘ กิโลเมตร...
ผมเคยไปแวะกินที่ร้านนี้หลายครั้งตั้งแต่สมัยที่ยังเป็นร้านเล็ก ๆ อยู่ด้านหลัง ที่นี่เค้าเน้น "ก๋วยเตี๋ยวโบราณ" เป็นพิเศษ เอกลักษณ์ของร้านคือช้อนส้อมหรือตะเกียบถูกใส่มาในถุงผ้า...
ก่อนหน้านั้นบ้านไม้หลังใหญ่ยังสร้างไม่เสร็จ ผมแวะไปกินเพราะติดใจในบริการและความสะอาด รสชาติอาหาร...แม้ไม่โดดเด่นแต่ราคายุติธรรม!
ต่อมาบ้านหลังใหญ่สร้างเสร็จ เค้าย้ายร้านมาอยู่ที่นี่....
สองปีมาแล้วที่ "ก๋วยเตี๋ยวไทยโบราณ" กลายเป็นร้านอาหารเต็มรูปแบบ พร้อมการตกแต่งที่ผสมผสานระหว่างของเก่าและสิ่งที่สร้างใหม่ อาทิ รูปปั้นตู้ไปรษณีย์ยักษ์(เลียนแบบเบตง), หลักกิโลยักษ์, ถ้วยก๋าไก่ ฯลฯ
จำได้ว่าครั้งแรกที่ไปนั่งกินที่บ้านหลังใหญ่ ผมได้รับแจ้งว่าราคาอาหารถูกปรับขึ้น ซึ่งก็เข้าใจดีว่าเป็นเรื่องปกติ วันก่อนมีโอกาสไปอุดหนุนอีกครั้ง...ผมอยากเก็บภาพบรรยากาศรอบข้างมาฝากเพื่อน ๆ สักหน่อย
ภาพที่ชอบ...น่าจะเป็นเจ้าวัว ๓-๔ ตัวในทุ่งนาข้างรั้ว...
อิ่มหนำและมีความสุขซะจริงนะเจ้า!!
No comments:
Post a Comment